Fresco, untuoso, largo en boca, equilibrado y con sabrosidad.
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 37 × 10 cm |
| Elaboración | Tras 10 horas de maceración en frio con los hollejos, que aportan un ligero color y aroma al mosto, este es decantado a depósito de acero inoxidable para iniciar la fermentación, durante 10 días fermenta a temperaturas bajas entre 16º y 17º para conservar toda la esencia de la uva. |
| Añada | 2021 |
| Maridaje | Combina con gran variedad de platos, quesos, arroces de pescado, pastas, embutidos, etc. |
| Marca | |
| Capacidad de la botella | 0.75 L |
| Región | D.O. Somontano |
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